春光曼妙，十里茶香。北緯28°，有一個全球最早開采春茶的地方，此時滿山沁著茶香——這正是“中國特早茶之鄉(xiāng)”瀘州納溪區(qū)。
【資料圖】
納溪，自古以來就是茶樹原產(chǎn)地之一，產(chǎn)茶歷史悠久。唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》記有“納溪、梅嶺產(chǎn)茶”之句，《中國名茶志》列有“瀘州茶又名納溪茶”，《宋代名茶》中也有“納溪梅嶺茶”曾為貢茶的記載。
無論歷史的厚重濃郁，還是品質(zhì)的獨特優(yōu)良，納溪特早茶都稱得上獨領(lǐng)風騷。要為鄉(xiāng)村振興助力，講好茶故事、打響納溪特早茶品牌是關(guān)鍵一步。3月16—17日，擁有千萬粉絲的“納溪特早茶推廣大使”@川香秋月帶領(lǐng)來自微博文化歷史、旅行攝影、科普、美食等領(lǐng)域的資深大V以及中央、省市多家媒體一行20余人組成的探訪團走進納溪，開展納溪特早茶原產(chǎn)地計劃探訪活動。
“納溪特早茶”品質(zhì)優(yōu)成為茶農(nóng)增收“穩(wěn)定器”
3月16日，春光明媚，探訪團走進納溪區(qū)護國鎮(zhèn)梅嶺村萬畝億元茶園示范基地，放眼望去，連綿起伏的茶山吐露新芽，到處都是采茶工忙碌的身影。
“把最新鮮的‘兩葉一心’就這樣采下來了。”茶農(nóng)李大娘靈巧的雙手在茶樹枝頭上下翻飛，手指一捏、一掐、一放，一粒粒清香鮮嫩的芽尖便落入籃中，李大娘說由于最近都是暖陽天，茶葉長勢好，一個晚上就能竄出一茬茬新芽，“我自己的幾畝茶山摘完后，又到茶廠幫忙采摘，一天能摘五六斤，差不多能掙兩百元。”
從1月開始，納溪區(qū)30余萬畝特早茶就陸續(xù)進入采摘期。廣大茶農(nóng)忙碌在茶園，搶摘春茶出售；一家家茶葉加工廠的制茶機器高效運轉(zhuǎn)，趕制新茶上市……“全村有5萬多畝茶園，村里2488戶11326人，人人種茶，都靠茶葉增收致富了。”納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師趙瑜介紹說，“從元月份，截止目前，納溪已經(jīng)采摘了2萬噸鮮葉，每斤收購價格最高達150元，不僅價格走俏，還有些供不應(yīng)求。”
供不應(yīng)求源于“納溪特早茶”品質(zhì)優(yōu)。地處北緯28度的納溪區(qū)，因川南山地河谷地區(qū)獨特的河谷季風氣候，特別適宜早茶生長。其優(yōu)越的自然氣候條件使茶樹發(fā)芽比川西北茶區(qū)早7—10天、比江浙地區(qū)早1個月以上，是全球同緯度茶樹發(fā)芽最早的區(qū)域，最早可于臘月開園采摘，除夕就能喝上新茶，因此又有“除夕茶”之美稱。
納溪特早茶以自然生長的中小葉茶樹品種早春幼嫩單芽為原料，采用傳統(tǒng)加工工藝制作，富含多種氨基酸，被譽為“丹霞金芽”“丹霞綠珠”，也讓“納溪特早茶”成為首批中國——歐盟互認地理標志農(nóng)產(chǎn)品。
近年來，納溪區(qū)在繼承傳統(tǒng)產(chǎn)茶工藝的基礎(chǔ)上，建立了“納溪特早茶”產(chǎn)品標準體系，建設(shè)歐標茶園、富硒茶園基地，新開發(fā)出“玉筍”“玉芽”“玉針”等系列產(chǎn)品，不斷提升了特早茶的科技含量和產(chǎn)品質(zhì)量。納溪區(qū)通過一攬子舉措，為助推納溪茶葉品質(zhì)更優(yōu)，品牌更響，市場更廣、效益更好，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上一個新臺階發(fā)力。
茶產(chǎn)業(yè)解鎖振興鄉(xiāng)村的密碼
1月19日，納溪特早茶新茶赴北京推介；2月11日，四川第十屆茶葉開采活動周在納溪啟動；近年來，納溪常態(tài)化開展電商人才培訓，引導如“川香秋月”這類網(wǎng)絡(luò)“大V”與電商平臺、農(nóng)特產(chǎn)品種養(yǎng)殖大戶、農(nóng)業(yè)專合社等共建共推共銷，擴大納溪特早茶的知名度……在質(zhì)量提升和品牌建設(shè)的加持下，如今的納溪特早茶“名聲在外”。
3月17日清晨，風和日麗，探訪團來到了納溪區(qū)打古鎮(zhèn)普照茶山。普照山海撥968米，終年山巒云罩霧潤，適宜茶樹生長。特別是山麓鳳凰山的數(shù)百畝茶園的茶，因有二龍山泉澆灌，普照溪水滋潤長出的茶葉，色綠、香郁、味醇、形美，為之普照仙茶之四絕。近年來，納溪區(qū)打古鎮(zhèn)普照村因地制宜調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，把茶葉作為全村主導產(chǎn)業(yè)來抓，使茶農(nóng)依靠茶葉持續(xù)穩(wěn)定增收。
納溪區(qū)按照“全省千億茶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略部署，堅持以茶興農(nóng)、強農(nóng)、惠農(nóng)，按照“龍頭企業(yè)+專合社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，積極引進上規(guī)模、有實力、前景好的龍頭企業(yè)數(shù)十家，帶動10萬茶農(nóng)增收致富。
除了依靠茶葉的收入，“賣風景”“賣茶文化”也成為納溪區(qū)茶產(chǎn)業(yè)鏈上的一大收益。每年春天伊始，納溪梅嶺茶山主題公園便游人如織。
3月16日，茶山上，看到好多學生和游客挎上竹簍，走進了茶園，一邊體驗采茶研學的樂趣，一邊擺出各種姿勢拍美照。制茶區(qū)，探訪團同游客一起體驗了殺青、揉捻、烘干等制茶流程。玩累了，“川香秋月”和探訪團在“茶家樂”一邊品著納溪特早茶的清香，一邊吹著帶有茶香的清風，賞著自然風光，聊著家鄉(xiāng)的變化，“川香秋月”說，“這就是我們這村民日常的生活狀態(tài)，一邊種茶，一邊搞旅游。”梅嶺村相關(guān)負責人補充說道：“一到春天游客還真不少嘞！游客多的時候一天有1000多人來踏青旅游，村集體經(jīng)濟公司餐廳和村里的‘茶家樂’家家爆滿，2022年僅茶山游一項，全村收入700多萬元。”
茶葉，不僅是納溪區(qū)一張閃亮的名片，更是振興鄉(xiāng)村的密碼。
今年政府工作報告指出，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。近年來，納溪區(qū)依托豐富的文旅資源，推動茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展，走出了一條茶文旅深度融合、興產(chǎn)業(yè)富百姓的高質(zhì)量發(fā)展新路子。（記者 戚原 通訊員 納宣）