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海底撈2023年上半年預(yù)計(jì)營收超188億元，同比增幅超23.7%，凈利潤超22億元，同比增長近30倍
7月30日晚間，海底撈發(fā)布業(yè)績預(yù)告。截至2023年6月30日，海底撈來自持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)的收入預(yù)計(jì)不少于188億元，較上年同期增幅超過23.7%；持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)凈利潤預(yù)計(jì)超22億元，相較去年上半年的持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)凈利潤約7200萬元，同比增長近30倍。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年全國餐飲收入24329億元，同比增長21.4%，成為前六個(gè)月反彈最大的消費(fèi)品類。而海底撈以超過23.7%的營收增速，高于行業(yè)平均增長水平。
公告稱，海底撈利潤增加主要由于翻臺率提升，內(nèi)部管理及營運(yùn)改善，餐廳經(jīng)營效率提升。
在場景創(chuàng)新方面，海底撈通過出色的用餐體驗(yàn)和情緒價(jià)值創(chuàng)造，鞏固品牌與顧客的連接。在今年3月份，海底撈利用生日月系列活動，進(jìn)行聚會場景的多元化升級。隨著各地夜經(jīng)濟(jì)升溫，海底撈推出全新夜宵菜單，通過熱門IP聯(lián)動、演唱會第二現(xiàn)場深夜安可Party等舉措，將門店打造成深夜嗨聚好去處，持續(xù)釋放夜間消費(fèi)活力。
與此同時(shí)，海底撈也吃到了各大節(jié)假日的紅利。海底撈方面表示，在2023年情人節(jié)當(dāng)天，海底撈全國門店接待人次同比去年情人節(jié)增長超25%；而在今年“五一”假期的前三天，海底撈門店接待顧客人次同比去年同期增長約65%。在端午節(jié)的三天假期里，受出游、演唱會、夜間消費(fèi)的帶動，杭州、廈門、長沙等地的部分海底撈門店日翻臺次數(shù)超過了9次。
截至2023年8月2日上午收盤，海底撈報(bào)收于21.75港元，下跌1.81%，總市值1212億港元，換手率0.21%，成交量1159萬手，成交額2.54億港元。