6月份，又到了楊梅季。
一口一個酸甜的楊梅讓人愛不釋手。
【資料圖】
楊梅雖美味，但不宜多吃。
不少人就因此吃了苦頭。
一口氣吃下2斤
男子進(jìn)了搶救室
6月12日，家住寧波海曙區(qū)的57歲柏先生收到一筐新鮮楊梅，貪嘴的他一口氣吃完2斤。沒多久，他就感覺透不過氣來，呼吸困難。家人立即把他送往了寧波市醫(yī)療中心李惠利醫(yī)院急診室。
醫(yī)生在檢查時發(fā)現(xiàn)他的血鉀高達(dá)7.2mmol/L，屬于重度高鉀血癥，隨時可能引起致死性心律失常。
一問病史，原來柏先生患有糖尿病，而且目前處于尿毒癥期，定期做腹透。
柏先生被送進(jìn)了搶救室，急診醫(yī)生請來了腎內(nèi)科王芳副主任急會診，給出了緊急降鉀、加強(qiáng)透析等完善的治療方案后轉(zhuǎn)危為安。
“楊梅含鉀量高，100g楊梅中的含鉀量就有149mg。正常情況下，一般人吃2斤楊梅并不會出現(xiàn)高鉀血癥。”王芳解釋，人體中80-90%的鉀由腎臟排出，如果腎功能有損傷的情況下就容易出現(xiàn)高鉀血癥。處于尿毒癥期的柏先生腎臟功能不全，排鉀能力弱，因此對他而言，2斤楊梅就是致命的危險。
醫(yī)生提醒
“楊梅美味，但不是所有人都可以一次吃得爽。”王芳說，楊梅雖然升糖指數(shù)低，但仍然有糖分，且含有較多的檸檬酸和草酸，大量食用會促進(jìn)胃酸分泌，因此她建議有糖尿病的市民不要大量食用。
一口氣吃下50多顆
高中生進(jìn)了醫(yī)院
小林（化名）剛結(jié)束高考，到寧波的姑姑家來串門。適逢楊梅季，姑姑拿出新鮮采摘的楊梅招待他。酸甜可口的楊梅瞬間征服了小林的胃，他一顆接著一顆，一下子吃了一大碗。
沒多久，小林便開始覺得胃不舒服，胃脹泛酸。他從小就有胃病，想著是老毛病，忍忍就過去了，所以也沒怎么在意。
沒想到，到了第二天，胃不舒服的癥狀不但沒緩解，甚至出現(xiàn)了劇烈的胃痛，疼得他直冒冷汗。這可急壞了姑姑，立馬將小林送到了寧波市中醫(yī)院脾胃病科門診就診。
接診的魏冬梅醫(yī)生通過胃鏡檢查，結(jié)果提示，是胃潰瘍引發(fā)了出血。小林很疑惑，他說他有胃潰瘍病史多年，所以飲食上一直有忌嘴，過于辛辣的食物一律不吃，這幾天來寧波也吃得非常節(jié)制。
魏醫(yī)生仔細(xì)詢問了小林近兩天的食譜，“楊梅”這個詞一下子引起了她的重視。經(jīng)過細(xì)問，小林大概吃了50多顆。“原因就在這里！胃不好的人，不能吃那么多楊梅。”
醫(yī)生提醒
最近楊梅季來臨，像小林這樣楊梅吃出問題的患者還不少。
楊梅中富含有機(jī)酸，是一種酸性水果。少量食用，有開胃的作用，但如果一次性吃太多，就會讓胃酸過多分泌，從而出現(xiàn)反酸現(xiàn)象；對于胃病患者而言，胃酸大量分泌，大量的消化液充盈在胃部，反復(fù)刺激消化性潰瘍炎癥部位，容易出現(xiàn)潰瘍出血，進(jìn)而引發(fā)劇烈胃痛等胃部不適。
所以，對于慢性胃炎、胃潰瘍患者，食用楊梅等水果的時候，最好是在飯后，且一次性不宜吃太多，略吃幾粒嘗嘗鮮就可以了。
怎么吃楊梅才健康
這個季節(jié)，到底怎么吃楊梅才最健康呢？
醫(yī)生建議，楊梅的保質(zhì)期較短，在常溫下一般不超過2天，得趁新鮮吃；而楊梅有核無皮，果肉為頭柱狀，特殊的香味極易吸引果蠅在其表面產(chǎn)卵，所以在吃之前最好將其放在淡鹽水中浸泡5~10分鐘，再用清水清洗。
應(yīng)避免在空腹情況下進(jìn)食楊梅，在吃完后，也要記得用涼白開漱口。
若真要細(xì)致到不同人群到底一天能吃多少楊梅，“一般建議成人一天吃10個左右，兒童則一次食用最好別超過5個。”
來源：寧波晚報、潮新聞·錢江晚報 記者 潮新聞 記者 何麗娜 通訊員 仇聰