近年來，四川省廣元市昭化區(qū)不斷優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，探索“水稻+ ”發(fā)展思路，全力推動稻漁、稻鴨、稻蛙等產業(yè)蓬勃發(fā)展。
立春以后的川北鄉(xiāng)村萬物復蘇，山林間一片生機勃勃。位于磨灘鎮(zhèn)佛巖村的四川科盛生態(tài)農業(yè)有限公司里，也是一片繁忙景象，工作人員正加緊皮蛋的趕制。
四川科盛生態(tài)農業(yè)有限公司技術員王承斌介紹：“現在我手里的這個皮蛋，已經松花叢生，賣相非常好。吃起來絲滑清香，讓人回味無窮。”
據了解，磨灘皮蛋有著30余年歷史，村民們所養(yǎng)殖的鴨苗多為放養(yǎng)，以玉米、稻谷為食，這樣不僅能保證皮蛋的嫩滑口感和優(yōu)良品質，也能為村民們帶來不菲的收入，提升當地居民幸福感。
近年來，磨灘鎮(zhèn)圍繞“5+3”特色產業(yè)發(fā)展體系，充分利用稻田發(fā)展“稻漁+綜合種養(yǎng)”，同時引進生產加工企業(yè)，有效延長產業(yè)鏈條，助力鄉(xiāng)村產業(yè)振興。
磨灘鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李道平表示：“通過公司+專合社+農戶的發(fā)展模式，稻魚、稻蝦、稻蛙、稻鴨綜合種養(yǎng)，做到一田多用、一田多收。2022年，磨灘鎮(zhèn)將在該產業(yè)上持續(xù)用力，做好技術和產品銷售服務，確保老百姓持續(xù)增收。”
2021年，磨灘鎮(zhèn)稻漁綜合種養(yǎng)突破4000畝，產值達1240萬元，人均增收約655元。（記者 戚原 通訊員 朱映江 鄒星雨）