走進(jìn)云南省元江縣羊街鄉(xiāng)壩木村委會(huì)村民龍葉保的羊肚菌基地，一個(gè)個(gè)羊肚菌頭尖身圓，高低錯(cuò)落。羊肚菌不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，還有獨(dú)特的保健作用，被稱為食物中的“軟黃金”。2020年，羊街鄉(xiāng)積極推進(jìn)種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，成功引進(jìn)了羊肚菌，成為農(nóng)民致富增收的新路子。
引進(jìn)羊肚菌的那一年，龍葉保經(jīng)歷了多次失敗。羊肚菌的種植技術(shù)極難掌握，對(duì)溫度、濕度、土壤的要求非常高，獨(dú)特的種植技術(shù)讓不少人止住了步伐。但作為老煙農(nóng)的龍葉保不一樣，憑著他的那股倔勁，在苦心鉆研和堅(jiān)持不懈下，終于總結(jié)出一套獨(dú)特的種植技術(shù)。龍葉保介紹說(shuō)：“現(xiàn)在增加了種植羊肚菌，也給我?guī)?lái)了另一份收入。羊肚菌的季節(jié)性非常強(qiáng)，十月中下旬到十一月中旬開(kāi)始播種，一段時(shí)間后自然防凍，等到來(lái)年1月份開(kāi)始出菇，這段時(shí)間一個(gè)人管理就可以了。三、四月份旬采收完之后，還不影響下一季烤煙的種植。”現(xiàn)在市場(chǎng)上新鮮的羊肚菌可以賣到60到90塊錢一斤，烘干的羊肚菌干則能賣到400元-600元一斤不等，品質(zhì)優(yōu)良的甚至價(jià)格可以更高。在當(dāng)?shù)攸h委、政府的幫助下，龍葉保羊肚菌銷路越來(lái)越廣，來(lái)自浙江、福建等地的訂單越來(lái)越多，“這生活呀，越來(lái)越有盼頭了！”望著一個(gè)個(gè)鮮嫩的羊肚菌，龍葉保的開(kāi)心溢于言表。
龍葉保在種植‘小羊’——羊肚菌上是一把好手，養(yǎng)殖“大羊”——黑山羊也堪稱勤勞致富的典范，硬是憑著一股堅(jiān)韌的闖勁和不服輸?shù)闹鞠颍刻煸谔镩g山頭喂羊、放羊，把黑山羊養(yǎng)殖業(yè)搞得風(fēng)生水起。養(yǎng)羊不僅是一個(gè)體力活，也是一個(gè)精細(xì)活。在老龍的羊場(chǎng)里，他的妻子、父母都是他的好幫手，喂養(yǎng)、防疫、放羊等工作主要由自己和妻子完成。黑山羊一年可產(chǎn)2胎，每胎2至3只，都是以純放養(yǎng)模式吃草養(yǎng)殖的，一只幼羊養(yǎng)殖一年左右時(shí)間才可長(zhǎng)成成品羊，體重可達(dá)40至50斤。現(xiàn)在，龍葉保的羊場(chǎng)已經(jīng)有了60多只“大羊”，價(jià)值可達(dá)10萬(wàn)多元，加上“小羊”不錯(cuò)的收入，老龍的致富路越走越寬。（記者 鄭義 通訊員 黎明）