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7月9日，廣西自治區(qū)文化和旅游廳聯(lián)合自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、自治區(qū)商務(wù)廳和玉林市人民政府共同主辦的“商旅賦能 鄉(xiāng)約廣西”2022廣西全域旅游大集市開市儀式在玉林市國際會展中心舉行。在“百種鄉(xiāng)村美味”評選大賽中，藤縣太平來利米餅廠家選送的六堡茶米餅、艾葉米餅分別榮獲金獎和銀獎。
據(jù)了解，2022年廣西全域旅游大集市是廣西舉辦的第四屆大集市活動。今年的大集市以“商旅賦能 鄉(xiāng)約廣西”為主題，以商務(wù)旅游、大眾旅游、鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興為主線，吸引261家文化旅游企事業(yè)單位參展，共推出635條優(yōu)惠措施，豐富和提升消費業(yè)態(tài)、消費場景，提振文化旅游經(jīng)濟(jì)。
大集市組建了“旅游賦能組團(tuán)”“桂果出鄉(xiāng)”“鄉(xiāng)野美宿”“美味鄉(xiāng)村”“暢游鄉(xiāng)村”“鄉(xiāng)村振興”等六大展區(qū)，齊集鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，展銷內(nèi)容豐富，為歷屆之最。
本次活動，藤縣組織了石表山景區(qū)、太平來利米餅、同心米粉等商家參加。現(xiàn)場展銷太平來利米餅、野生紅菇、葛根螺螄粉、葛根面、葛花茶、腐竹、野生蜂蜜等鄉(xiāng)村美食產(chǎn)品，推介藤縣豐富的旅游資源，吸引了眾多游客前來參觀、試吃、購買，產(chǎn)品備受顧客青睞。
太平來利米餅今次在廣西“百種鄉(xiāng)村美味”評比中奪得金獎，讓“舌尖上的藤縣”再次出彩。據(jù)悉，2020年藤縣太平鎮(zhèn)入選第十批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)。太平米餅作為太平鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)量可達(dá)5000多萬只，產(chǎn)值達(dá)6500多萬元，并直接、間接帶動其他產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超3.2個億。米餅企業(yè)實行原材料種植基地化，以公司+基地+農(nóng)戶的方式，以“訂單農(nóng)業(yè)”為標(biāo)準(zhǔn)，堅持原材料上門收購制度，扶持農(nóng)戶上千戶，吸納、帶動全鎮(zhèn)約2.4萬人就業(yè)，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。
2018年，太平米餅制作工藝入選了梧州市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。太平米餅也先后獲得“廣西名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”“廣西地方名品”等多項稱號。2019年榮獲第八屆廣西民族地方特色美食大賽“金獎”。（記者 朱柳蓉 通訊員 黃麟）