【資料圖】
一種只有在古代宮廷帝王御用的菜，如今在湖北省宜城市的平常百姓家里就可以品嘗。進(jìn)入7月份以來(lái)，在宜城雷河鎮(zhèn)廖河村7組蔬菜田里，成片成片紅綠相間的蔬菜，像一朵朵盛開的鮮花，艷麗奪目，香氣襲人。
這種看似和莧菜相似的菜就是雪櫻子，又叫伊尹菜。古時(shí)候，只供帝王專用，只有皇宮里才有種植。
湖北省伊尹生物科技有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理朱華玲說(shuō)：“雪櫻子富含蛋白、人體脂肪、碳水化合物、胡羅卜素、維生素b2等多種多樣營(yíng)養(yǎng)元素和鈣、磷、鐵等礦物。同時(shí)還具備一種和人體生長(zhǎng)激素類似的植物激素，具備優(yōu)良的養(yǎng)生保健的功效。”
雪櫻子于今年6月由湖北省伊尹生物科技有限公司引進(jìn)，在宜城進(jìn)行試種。目前，在該公司種植基地雷河鎮(zhèn)廖河村7組，160畝的雪櫻子進(jìn)入收獲期。
據(jù)介紹，湖北伊尹生物科技有限公司還在宜城流水、劉猴等鎮(zhèn)種植了1000畝雪櫻子。20天可以采摘第一批菜，2個(gè)月可以采收花籽。
朱華玲說(shuō)：“雪櫻子是一種高效的農(nóng)作物，生長(zhǎng)周期短，附加值很高，1畝田可各以生產(chǎn)200斤雪櫻子茶葉、200斤食用蔬菜和2000斤花籽，同時(shí)其莖和根可以釀酒和提純。1畝田的雪櫻子可以帶來(lái)10萬(wàn)元的的產(chǎn)值。”
目前，湖北伊尹生物科技有限公司租賃原富億農(nóng)機(jī)公司廠房，投資5000萬(wàn)元，訂購(gòu)制茶、釀酒、加工3條生產(chǎn)設(shè)備，在年底安裝完畢并投入生產(chǎn)，預(yù)計(jì)可以實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1億元，同時(shí)還可以給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)近1000萬(wàn)元的增收。（記者 余惠玲 通訊員 李勤 周波）