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“民以食為天，食以安為先”。福建省漳州市薌城區(qū)東鋪頭街道高度重視創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市這項(xiàng)工作，通過(guò)健全組織機(jī)構(gòu)、營(yíng)造濃厚氛圍、積極主動(dòng)作為、部門(mén)協(xié)同創(chuàng)建來(lái)保障百姓舌尖上的安全。
早在漳州市開(kāi)展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建伊始，東鋪頭街道高度重視此項(xiàng)工作，明確由一名班子成員負(fù)責(zé)牽頭此項(xiàng)工作，其余班子成員作為領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)掛鉤社區(qū)開(kāi)展食品安全創(chuàng)建工作。
在創(chuàng)建活動(dòng)中，東鋪頭街道聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)和社區(qū)食品安全員，定期、不定期聯(lián)合開(kāi)展督查，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)開(kāi)具限期整改意見(jiàn)通知書(shū)，由食品包保人員進(jìn)行跟蹤回訪，拒不整改的將由市場(chǎng)監(jiān)管局立案查處。
為爭(zhēng)取各類食品經(jīng)營(yíng)主體的配合，東鋪頭街道多角度、多層次開(kāi)展創(chuàng)建宣傳活動(dòng)，營(yíng)造人人參與的深厚氛圍；多次舉行部門(mén)工作人員和社區(qū)主官培訓(xùn)會(huì)議，邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到場(chǎng)講解創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和小餐飲監(jiān)管知識(shí)，分析創(chuàng)建過(guò)程中存在的痛點(diǎn)、堵點(diǎn)，尋找解決辦法，做到有的放矢。
組織包保干部積極開(kāi)展督導(dǎo)檢查工作是持續(xù)推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，按照對(duì)應(yīng)層級(jí)嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作責(zé)任的具體舉措。目前，東鋪頭街道建立C級(jí)包保總數(shù)39家，D級(jí)包保總數(shù)602家。（記者 黃長(zhǎng)秋 通訊員 李雅婷）