【資料圖】
為進一步提高食品安全管理水平，6月8日下午，我國首家專注食品標簽的檢測機構(gòu)正式落戶重慶市北碚區(qū)。
當天下午，重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局正式向重慶士海科技有限公司頒發(fā)了檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書（CMA），標志著我國首家專注食品標簽的檢測機構(gòu)落戶成立。據(jù)介紹，標簽是所有食品的必備要素，消費者可通過標簽上的文圖信息了解食品的原料構(gòu)成、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量以及營養(yǎng)信息等。
北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局有關(guān)負責人介紹：“傳統(tǒng)食品標簽檢測只是食品檢測中的一個小項，食品檢測機構(gòu)主要對食品進行檢測，基本上不會開展單獨的食品標簽檢測，一旦標簽不合格，企業(yè)也很難修正，且損失較大。”
為此，重慶市市場監(jiān)管部門了解到食品生產(chǎn)企業(yè)標簽管理的痛點、難點后，經(jīng)過將近一年的準備，依法向重慶士海科技有限公司發(fā)放了食品標簽檢驗資質(zhì)，并限定檢測范圍，為食品企業(yè)開啟了食品標簽社會治理的專業(yè)、技術(shù)之門。目前，重慶士海科技有限公司可以為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供“基于互聯(lián)網(wǎng)在線服務(wù)形式”的食品標簽審核、檢測、培訓(xùn)、答疑等專業(yè)技術(shù)服務(wù)，以事前把關(guān)為特點，幫助企業(yè)以最高效率、較低的成本提高食品標簽合法合規(guī)管理水平。
“近年來，由于食品標簽的不規(guī)范，社會上衍生出很多職業(yè)打假人，他們以賺錢為目的，濫用投訴舉報、行政復(fù)議訴訟、監(jiān)察投訴等權(quán)利，大量占用了行政和司法資源，不利于食品企業(yè)的發(fā)展，也容易帶來社會矛盾。”西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授陶曉奇說，“有了專注于食品標簽的檢測機構(gòu)之后，不僅彌補了食品標簽第三方評價社會供給的短板，也大大降低了食品標簽社會治理的成本，提高食品標簽社會化治理的水平，讓商標檢測服務(wù)更公正、更獨立、更科學(xué)，同時也以規(guī)范食品標簽為抓手，提高了我國食品安全的管理水平。”（記者 楊露勇 通訊員 田濟申）