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“種植羊肚菌的關鍵技術最好不要重茬，連續種植會影響到品質和產量。”2月11日，春雨欲來霧蒙蒙，湖北省十堰市竹溪縣中峰鎮松樹溝村羊肚菌栽培基地，一列列溫室大棚錯落有致，村民們正忙著鋪展保溫卷簾，為羊肚菌的生長營造良好的環境。農業技術人員湯守喜一邊忙活著，一邊講解道。“羊肚菌是短平快的致富項目，利用冬閑田種植，既提高了土地利用率，又解決了輪茬土地需求。”
春回大地，萬物勃發。近年來，“八山一水一分田”的竹溪縣，采用春夏種植水稻、秋冬發展羊肚菌的輪作模式，進一步提高土地利用率和產出效益，切實有效利用有限耕地資源發展特色產業助農增收。
竹溪縣在發展羊肚菌特色產業過程中，突出龍頭企業帶動，發展壯大市場主體。通過招商引資，引進湖北鑫盛祥合農業科技有限公司在中峰鎮松樹溝村投資建設羊肚菌種植基地300多畝，示范帶動規模化發展，聯農帶農共同增收。
“村民們不僅能通過流轉土地增收，還可以就近在基地里幫忙干活，增加了收入。目前，共為當地村民兌付土地流轉費15萬元，勞務工資約50多萬元。”中峰鎮松樹溝村黨支部書記蘭順明介紹，“利用冬閑田規模發展羊肚菌，拓展了村民的增收渠道，都樂意參與。”
羊肚菌因形似羊肚而得名，是世界著名的四大食用菌之一，其味道鮮美，香味獨特，因營養豐富而備受消費者青睞。
竹溪縣加大對羊肚菌種植技術的服務指導，已在中峰、龍壩、豐溪、鄂坪、新洲、兵營等鄉鎮示范種植羊肚菌近1000畝。新的一年，竹溪縣將在加大集羊肚菌種植、加工、銷售為一體的產業鏈的發展，實現特色產品變特色產業，讓更多群眾在產業鏈上增收致富。（記者 余惠玲 通訊員 郭軍 劉艷麗）
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